- Hotel naam
- Hotel Emmen
- Adres
- Verlengde Herendijk 50
- Postcode en plaats
- 7833JD Nieuw Amsterdam
- Locatie
- Open in Google Maps
Arrangementenkaart
Heeft u een arrangement inclusief het 3-gangen diner gereserveerd? Bekijk hier uw keuze

Voorgerechten
Stokbrood en kruidenboter
Ham en meloen
Noorse garnalencocktail
met avocado en cocktailsaus
Carpaccio van ossenhaas
pesto en Grana Padano
Gerookte zalm
met dillesaus
Salade caprese
tomaat en mozzarella met verse basilicum en olijfolie
Vitello Tonnato
Soepen
Groentesoep, tomatensoep, mosterdsoep, kippensoep, aspergesoep & courgettesoep
Gamba's Pil Pil
pittige gamba's gebakken in olie
Gebakken champignons
gegratineerd met kaas
Salade met asperges *
slasoorten, noten, olijven, tomaat, komkommer en asperges
* VegetarischSalade met geitenkaas *
slasoorten, geitenkaas, biet, gebrande noten overgoten met honingdressing
* VegetarischCaesar salade
slasoorten, gegrilde kip, ei, croutons en Grana Padano

Hoofdgerechten
Lasagne *
* VegetarischGroentencurry *
geserveerd met wilde rijst en naanbrood
* VegetarischLente strudle *
bladerdeeg gevuld met jonge groenten en noten
* VegetarischSliptong - 2 stuks
Gebakken zalm
Gebakken scholfilet
met bimi bearnaisesaus
Gevulde kipfilet
gevuld met Heksenkaas, omwikkeld met spek, geserveerd met gebakken champignons
Schnitzel
Schnitzel met saus naar keuze
Kalfslever met spek en ui
Black Angus biefstuk
met saus naar keuze
Kalfssucade stoofschotel
met aardappelpuree, ouderwets lekker
Spareribs
Varkenshaas
met saus naar keuze
Cordon Bleu
Gegratineerd met kaas
Asperges met ham
met ei, gekookte aardappels en gesmolten boter
Asperges met gepocheerde zalm
met ei, gekookte aardappels en gesmolten boter
Saus naar keuze
De sauzen naar keuze zijn:
stroganoff-, room-, peper of gorgonzolasaus
*De sauzen naar keuze zijn: stroganoff-, champignonroom-, kerrie-, peper- of gorgonzolasaus

Nagerechten
Vlaflip
Vlaflip “ouderwets maar lekker”
Vanille-ijs
met slagroom
Dame blanche
Tiramisu
met slagroom
Vanille-ijs met vers fruit
en slagroom
Crème brûlée
Aardbeien met vanille-ijs en slagroom
Emmense koffie
Espresso, koffie OF cappuccino met likeur naar keuze, slagroom, bonbon en een koekje