- Hotel naam
- Hotel Emmen
- Adres
- Verlengde Herendijk 50
- Postcode en plaats
- 7833JD Nieuw Amsterdam
- Locatie
- Open in Google Maps
Arrangementenkaart
Heeft u een arrangement inclusief het 3-gangen diner gereserveerd? Bekijk hier uw keuze
Voorgerechten
Stokbrood en kruidenboter
Ham en meloen
Noorse garnalencocktail
met cocktailsaus
Carpaccio van ossenhaas
met pesto en Grana Padano
Hollandse asperges met gerookte zalm
Gerookte zalm
met dillesaus
Salade caprese
tomaat en mozzarella met verse basilicum en olijfolie
Vitello tonnato
Salade *
slasoorten, noten, olijven, tomaat en komkommer
* VegetarischCaesar salade
slasoorten, kip, croutons en Grana Padano
Gebakken champignons
gegratineerd met kaas
Gamba's Pil Pil
pittige gamba's gebakken in olie
Soepen
Tomatensoep, mosterdsoep, kippensoep, groentesoep, aspergesoep en paprikasoep met lenteui
Hoofdgerechten
Groentecurry *
met wilde rijst en naanbrood
* VegetarischLasagne *
* VegetarischSliptong - 2 stuks
Gebakken in boter
Gebakken zalm
met een krokant jasje
Gebakken scholfilet
met bimi en bearnaisesaus
Gevulde kipfilet
met champignons
Schnitzel*
met saus naar keuze
Kalfslever met spek en ui
Black Angus biefstuk*
met saus naar keuze
Spareribs
Kalfssukade stoofschotel
ouderwets lekker met aardappelpuree
Varkenshaas*
met saus naar keuze
Cordon Bleu gegratineerd met kaas
geserveerd met champignons en kaassaus
Hollandse asperges met ham
met ei, gekookte aardappel en boterjus
Saus naar keuze
De sauzen naar keuze zijn:
stroganoff-, room-, peper of gorgonzolasaus
*De sauzen naar keuze zijn: stroganoff-, champignonroom-, kerrie-, peper- of gorgonzolasaus
Nagerechten
Vlaflip
“ouderwets maar lekker”
Vanille-ijs met slagroom
Dame blanche
met vanille-ijs en chocoladesaus
Vers fruit met vanille-ijs en slagroom
Aardbeien met vanille-ijs en slagroom
Van der Valk sorbet
Emmense koffie
Espresso, koffie OF cappuccino met likeur naar keuze, bonbon en een koekje