Menukaart - Hotel Emmen

Koude voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten

Stokbrood
9,00
met tapenada, kruiden- en roomboter
Ibericoham met meloen
15,00
Carpaccio van ossenhaas
16,00
met truffelmayonaise, olijven en Grana Padanokaas
Noorse garnalencocktail
15,00
met cocktailsaus
Gerookte zalm
16,00
met dillesaus
Vitello Tonnato
15,50
rosé gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise
Toast Cobra
18,50
gerookte paling en gerookte zalm geserveerd met cocktailsaus en toast
Gerookte paling
18,00
met toast en boter
Hollandse garnalen
17,50
met cocktailsaus
Carpaccio van rode biet *
15,00
overstrooid met geitenkaas, walnoten en frambozendressing
* Vegetarisch

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten

Warme voorgerechten

Een warm welkom aan het begin van uw culinaire avond

Salades

Diverse verse salades

Visgerechten

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur. Mocht u meer wensen, dan kunt u dit bijbestellen

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur. Mocht u meer wensen, dan kunt u dit bijbestellen.

Vegetarische gerechten

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus

Kindermenu

Voor de kleintjes

Hebt uw dieetwensen of zijn er speciale wensen betreffende de ingrediënten in onze gerechten? Laat het dan weten aan de bedieningsmedewerker. In samenspraak met u kunnen we aan uw wens tegemoet komen.

Onze menukaart